近年来，在政府的支持下，食品产业在规模、经济效益和市场需求方面均取得了显著增长，以预制菜为代表的加工食品逐渐走入大众视野。但随之而来相关食品安全问题的频发，促使大众思考食品安全突发事件的原因，进而将目光聚焦于政府食品安全信息公开上。
“3.15”晚会因真实曝光食品安全问题为公众所熟知，人们常在这一天大量获取有关食品安全的各种信息，然而，在平时生活中却很少有人关注到食品安全问题，我们意识到依靠政府带头去主动公开食品安全信息渐渐成为当今社会获取相关信息的重要渠道。
本小组成员围绕“政府食品安全信息公开的现状及对策研究”的主题进行了线上问卷调查以及线下实地调研访谈。
一、线下调研——专家学者
通过联系并采访本校研究领域与小组选题相关的老师，我们了解到，目前专门研究政府食品安全信息公开方面的老师较少，且对其关注度较低。除此之外，对于食品安全信息获取渠道较为局限，大家主要通过线上渠道去了解食品安全信息，例如：中国政府网、国家市场监管总局官网以及一些权威的食品安全微信公众号和微博账号等。而对于当前政府食品安全信息公开面临的困境，通过访谈我们得出以下几点原因：一是政府公开信息的全面性和准确性，政府在前期需要做好监管工作才能保证公开信息的权威性和可信度；二是公开的平台，政府可以设立专门的网站或账号，定期发布监管到的各类信息，以便人们查询；三是督促企业及商家积极配合政府工作，为人民的食品安全做出保障。
二、线下调研——政府工作人员
此外，我们还联系到在政府机构工作的一位师姐，她针对“例外不公开”原则发表了自己的看法，首先就区级政府而言，他们主要扮演的是政策落实者和执行者，保证群众利益和履行上级指责是第一位，关键在对上级政策的解读；其次相关部门肯定是先保障人民的知情权，然后依法依例公开，保持谨慎态度，尽量少公开；最后，“例外不公开”原则也有道理，如添加剂等可能会影响群众之间的舆论氛围，引发不必要的恐慌。
三、线上线下结合听民意
最后，我们通过线上线下相结合的办法了解居民群众对于政府食品安全信息公开的看法。大部分居民认为，目前的一大问题是宣传力度不够，一方面是政府公开的食品安全宣传力度不够，公众能够获取到的信息很少；另一方面是对于食品安全问题的宣传力度不够，公众对该问题的关注程度还有待提高。
四、调研感悟
通过这次线上问卷调查加线下实地调研，我们深刻认识到政府在食品安全信息公开的问题中起到的关键作用，同时知道了多元治理机制在这一问题中的必要性，我们将持续关注政府食品安全信息公开，为保障人民的健康生活贡献一份属于自己的力量！